Leírás
A lepárlót egy család üzemelteti a lime farmjukon, ehhez kapcsolódik a lepárló nevének is az eredete, hiszen a farmot hat kutya őrzi. A Six Dogs lepárlót a kísérletezés és az újítás jellemzi, minden ginnél arra törekednek, hogy olyat alkossanak, amit előttük még senki más.
A Six Dogs Karoo a lepárló első ginje, az elképzelés pedig ekkor született meg arról, hogy olyan gint alkossanak, amely az egész világon kiemelkedővé váljon. Az italban klasszikus és modern ízjegyek keverednek, a boróka meghatározó jelenlétével és a tizenkét válogatott fűszernövény kombinációjával. Az egyedülálló ízeket biztosító növények azon a farmon teremnek, ahol a lepárló található. Ezen botanikák élőhelye több szektorból áll össze, közülük a legkiemelkedőbb Karoo vidéke, egy hatalmas félsivatagi régió, amely a világ leggazdagabb zamatos növényvilágának ad otthont; a párlat is erről kapta a nevét. Innen gyűjtik a karoo tüskésvirágot és a vad levendulát, amelyek egyedivé teszik a Six Dogs gint. A London Dry típusú ginhez semmilyen mesterséges anyagot nem adnak a desztillációt követően. A finom citrusos jegyeket a lime, a mandarin és a farmon termesztett citrom-buchu biztosítja.
Paraméterek
Gin típus | New Western gin |
Miből készül az alapszesz | cukornád |
Származási ország | Dél-afrikai Köztársaság |
Perfect Serve
-
4cl Six Dogs Karoo Gin
-
1,5dl Fitch & Leedes indian tonik
-
Garnish: pár narancs karika, egy kisebb rúd fahéj