Leírás
A Cihuatán Indigo rum a Cihuatán völgyben, El Salvadorban készül, tisztelegve a maja kultúra előtt. Az "Indigo" nevet a kék szín ihlette, amelyet az ősi maják az indigó virág (añil) felhasználásával állítottak elő, és amely Tlaloc, a maja esőisten szent színe volt. Az ital legalább 8 évig érlelődik amerikai fehér tölgy ex-bourbon hordókban, amelyek gazdag és összetett ízprofilt kölcsönöznek neki. Illatában a vanília és a cappuccino aromái érezhetők, míg ízében az étcsokoládé, mogyoró, citromfű és tejkaramell jegyei dominálnak. A rum selymes textúrája és hosszú, sima lecsengése különleges élményt nyújt a fogyasztónak. Az elegáns palack és a díszdoboz a rum prémium minőségét tükrözi, így ajándéknak is kiváló választás.
Paraméterek
| Származási ország | El Salvador |
Koktél és long drink javaslatok
Cihuatán Old Fashioned Hozzávalók: 50 ml Cihuatán Indigo rum 1 teáskanál cukor 2-3 csepp Angostura bitters Jégkockák Narancshéj a díszítéshez Elkészítés: Egy pohárban keverd össze a cukrot és az Angostura bitterst, amíg a cukor feloldódik. Adj hozzá néhány jégkockát, majd öntsd rá a Cihuatán Indigo rumot. Finoman keverd össze az italokat, hogy az ízek harmonikusan összeérjenek. Csavard a narancshéjat az ital fölé, hogy a citrusos illóolajok felszabaduljanak, majd helyezd a pohárba díszítésként.