Leírás
A Caol Ila 12 Years 43%-os alkoholtartalommal készült, és az Islay sziget legnevesebb lepárlóitól származik. A whisky érlelése tölgyfahordókban történik, amelyek egyedülálló karaktert adnak neki. A Caol Ila 12 éves egyike annak a whiskynek, amely kiválóan tükrözi az Islay szigeti whiskyk jellegét: az erőteljes füstös jegyeket, a tenger sós ízeit és az enyhén fűszeres, gyógynövényes aromákat. A whisky egy komplex ízvilágot mutat, amelyben a borostyán, vanília és pörkölt fák jegyei keverednek, miközben a tengerrel való közelségéből adódó sósság és a füstös tónusok végigkísérnek. A 12 éves érlelés egy kiegyensúlyozott, sima textúrát biztosít, és a whisky szépen kibontakozik minden kortyban.
Paraméterek
| Származási ország | Skócia |
| Érlelési idő | 12 |
Koktél és long drink javaslatok
Islay Sour Hozzávalók: 50 ml Caol Ila 12 Years 25 ml friss citromlé 15 ml cukorszirup 1 tojásfehérje Jég Citromhéj (díszítéshez) Elkészítés: Egy shakert tölts meg jéggel, majd add hozzá a Caol Ila 12 Years-t, a friss citromlevet, a cukorszirupot és a tojásfehérjét. Shakerd meg jól, hogy az összes hozzávaló összeolvadjon. Szűrd le egy jéggel teli pohárba, és díszítsd citromhéjjal.