Leírás
Az Angostura Reserva a híres trinidadi Angostura lepárló hároméves fehér rumja, amelyet használt és újra kiégetett amerikai tölgyfahordókban érlelnek. Az érlelés során a rum gazdag, fás és érett jegyeket vesz fel, amelyeket egy speciális szénszűréses eljárással tisztítanak meg a színező anyagoktól, így az ital kristálytiszta marad, miközben megőrzi a hordós érlelésből származó komplex ízjegyeket. Illatában krémes és enyhén gyógynövényes aromák érezhetők, cukrozott mandula és citromhéj kíséretében. Ízében friss mentalevél, feketebors, áfonya és mangó jegyei dominálnak, amelyek hosszan tartó, selymes lecsengésben egyesülnek.
Paraméterek
| Származási ország | Trinidad és Tobago |
| Érlelési idő | 3 |
Koktél és long drink javaslatok
Angostura Daiquiri Hozzávalók: 50 ml Angostura Reserva rum 25 ml frissen facsart lime-lé 15 ml cukorszirup Jég Lime-szelet a díszítéshez Elkészítés: Tölts meg egy shaker-t jéggel. Add hozzá az Angostura Reserva rumot, a lime-levet és a cukorszirupot. Rázd alaposan, amíg jól lehűl. Szűrd egy hűtött koktélospohárba. Díszítsd egy lime-szelettel.